mercredi, novembre 25, 2020
Advertissement
Accueil Autres Gastronomie

Gastronomie

Grâce à Madagascar, le caviar peut aussi être africain

On connaissait son chocolat, sa vanille et son foie gras, voici son caviar: l'île de Madagascar a conforté sa place sur le...

Gastronomie: ATTIEKE POISSON

Pour 4 personnes                2 dorades (chinchard ou tilapia) 1 sachet d’attiéké / semoule de manioc (ou 800g)

Un petit restaurant sud-africain primé par les World Restaurant Awards

Wolfgat, petit restaurant dans un coin reculé d'Afrique du Sud, a été désigné lundi à Paris "restaurant de l'année" par les World...

Privé de Tour Eiffel, Alain Ducasse lance son bateau gastronomique

Évincé du restaurant de la Tour Eiffel où il officiait depuis dix ans, le célébrissime Alain Ducasse lance un étonnant restaurant gastronomique 100% électrique...

Décès du Français Joël Robuchon, le chef le plus étoilé au monde

Chef le plus étoilé au monde, désigné "cuisinier du siècle" en 1990, Joël Robuchon est décédé lundi à l'âge de 73 ans, quelques mois...

Syrie: Assad dit qu’il ne “s’inclinera pas” et s’en prend à la Ligue arabe

Le président syrien Bachar al-Assad, confronté à un mouvement de contestation sans précédent, s'est dit prêt à combattre...

Benoît XVI quitte l’Afrique après une messe géante à Cotonou

Le pape Benoît XVI a quitté dimanche le Bénin, terre de vaudou, de catholicisme et d'islam, après avoir...

Les shebab veulent “briser les reins” des troupes éthiopiennes

Les rebelles somaliens shebab ont averti dimanche qu'ils allaient "briser les reins" des troupes éthiopiennes au lendemain de...

Tunisie: colère et douleur lors d’un hommage aux “martyrs” de la révolution

"Nous n'avons pas fait le deuil de nos enfants!" crie une femme en sanglots, le portrait de son...

Egypte: les affrontements s’intensifient, trois morts place Tahrir

Les affrontements entre police et manifestants réclamant la chute du pouvoir militaire ont fait trois morts dimanche au...

Articles à la Une

Un gorille du parc national de Kahuzi-Biega dans le nord-est de la RDC le 11 octobre 2019 afp.com - ALEXIS HUGUET

Emoi en RDC à la suite d’un reportage sur les gorilles du Rwanda

Et nos gorilles alors? C'est en substance le cri du coeur lundi en République démocratique du Congo après la récente diffusion par...
Des personnes font la queue pour passer un test antigénique du Covid-19, le 23 novembre 2020 à Bombay, en Inde afp.com - Indranil MUKHERJEE

Virus: un 3e vaccin conforte les espoirs de vaccinations massives

Les espoirs de campagnes de vaccination massives contre le Covid-19, qui devraient commencer avant la fin de l'année, ont été confortés lundi...
Nicolas Sarkozy, le 29 août 2019 à Paris afp.com - ERIC PIERMONT

Affaire des “écoutes”: Nicolas Sarkozy devant le tribunal pour corruption

Un ex-chef de l'Etat jugé pour corruption: Nicolas Sarkozy comparaît à partir de lundi à Paris dans l'affaire des "écoutes" aux côtés...
Ahmed Kadhaf al-Dam, cousin de Mouammard Kadhafi, lors d'une interview à l'AFP dans sa résidence du Caire, le 2 novembre 2020 afp.com - Khaled DESOUKI

Libye: au Caire, le cousin Kadhaf cultive la mémoire du “Guide”

De son somptueux appartement cairote avec vue sur le Nil, Ahmed Kadhaf al-Dam cultive la mémoire et le verbe de Mouammar Kadhafi,...
Une réfugiée éthiopienne porte son bébé dans le camp d'Oum Raquba, au Soudan, le 21 novembre 2020 afp.com - ASHRAF SHAZLY

Après la guerre, le calvaire des Ethiopiennes enceintes dans les camps au Soudan

Berekhti Burro se faisait une joie de donner naissance à son second enfant dans un lieu sûr, mais après avoir fui la...