jeudi, juillet 16, 2020
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Gastronomie

Grâce à Madagascar, le caviar peut aussi être africain

On connaissait son chocolat, sa vanille et son foie gras, voici son caviar: l'île de Madagascar a conforté sa place sur le...

Gastronomie: ATTIEKE POISSON

Pour 4 personnes                2 dorades (chinchard ou tilapia) 1 sachet d’attiéké / semoule de manioc (ou 800g)

Un petit restaurant sud-africain primé par les World Restaurant Awards

Wolfgat, petit restaurant dans un coin reculé d'Afrique du Sud, a été désigné lundi à Paris "restaurant de l'année" par les World...

Privé de Tour Eiffel, Alain Ducasse lance son bateau gastronomique

Évincé du restaurant de la Tour Eiffel où il officiait depuis dix ans, le célébrissime Alain Ducasse lance un étonnant restaurant gastronomique 100% électrique...

Décès du Français Joël Robuchon, le chef le plus étoilé au monde

Chef le plus étoilé au monde, désigné "cuisinier du siècle" en 1990, Joël Robuchon est décédé lundi à l'âge de 73 ans, quelques mois...

Syrie: Assad dit qu’il ne “s’inclinera pas” et s’en prend à la Ligue arabe

Le président syrien Bachar al-Assad, confronté à un mouvement de contestation sans précédent, s'est dit prêt à combattre...

Benoît XVI quitte l’Afrique après une messe géante à Cotonou

Le pape Benoît XVI a quitté dimanche le Bénin, terre de vaudou, de catholicisme et d'islam, après avoir...

Les shebab veulent “briser les reins” des troupes éthiopiennes

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Tunisie: colère et douleur lors d’un hommage aux “martyrs” de la révolution

"Nous n'avons pas fait le deuil de nos enfants!" crie une femme en sanglots, le portrait de son...

Egypte: les affrontements s’intensifient, trois morts place Tahrir

Les affrontements entre police et manifestants réclamant la chute du pouvoir militaire ont fait trois morts dimanche au...

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La Française Assa Traoré, figure emblématique de la lutte contre les violences policières et le racisme afp.com - KENZO TRIBOUILLARD

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Le chef de l'opposition malawite Lazarus Chakwera a prêté serment dimanche comme chef de l'Etat et appelé à l'unité, au lendemain de...

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