mercredi, février 19, 2020
Advertissement
Accueil Autres Gastronomie

Gastronomie

Grâce à Madagascar, le caviar peut aussi être africain

On connaissait son chocolat, sa vanille et son foie gras, voici son caviar: l'île de Madagascar a conforté sa place sur le...

Gastronomie: ATTIEKE POISSON

Pour 4 personnes                2 dorades (chinchard ou tilapia) 1 sachet d’attiéké / semoule de manioc (ou 800g)

Un petit restaurant sud-africain primé par les World Restaurant Awards

Wolfgat, petit restaurant dans un coin reculé d'Afrique du Sud, a été désigné lundi à Paris "restaurant de l'année" par les World...

Privé de Tour Eiffel, Alain Ducasse lance son bateau gastronomique

Évincé du restaurant de la Tour Eiffel où il officiait depuis dix ans, le célébrissime Alain Ducasse lance un étonnant restaurant gastronomique 100% électrique...

Décès du Français Joël Robuchon, le chef le plus étoilé au monde

Chef le plus étoilé au monde, désigné "cuisinier du siècle" en 1990, Joël Robuchon est décédé lundi à l'âge de 73 ans, quelques mois...

Syrie: Assad dit qu’il ne “s’inclinera pas” et s’en prend à la Ligue arabe

Le président syrien Bachar al-Assad, confronté à un mouvement de contestation sans précédent, s'est dit prêt à combattre...

Benoît XVI quitte l’Afrique après une messe géante à Cotonou

Le pape Benoît XVI a quitté dimanche le Bénin, terre de vaudou, de catholicisme et d'islam, après avoir...

Les shebab veulent “briser les reins” des troupes éthiopiennes

Les rebelles somaliens shebab ont averti dimanche qu'ils allaient "briser les reins" des troupes éthiopiennes au lendemain de...

Tunisie: colère et douleur lors d’un hommage aux “martyrs” de la révolution

"Nous n'avons pas fait le deuil de nos enfants!" crie une femme en sanglots, le portrait de son...

Egypte: les affrontements s’intensifient, trois morts place Tahrir

Les affrontements entre police et manifestants réclamant la chute du pouvoir militaire ont fait trois morts dimanche au...

Articles à la Une

Energie: riches en pétrole, les Emirats se mettent au nucléaire

Les Emirats arabes unis ont annoncé lundi avoir donné leur feu vert à la mise en exploitation de la centrale nucléaire de...
Linette Kirungi, victime d'une attaque à l'acide, photographiée dans son bureau le 12 septembre 2019 à Kampala afp.com - SUMY SADURNI

En Ouganda, les victimes d’attaques à l’acide réclament justice

Linette Kirungi se rendait à l'université un matin de 2012 quand elle a entendu des pas accélérer dans son dos. En faisant...

Psychose et phobies vident les restaurants chinois de Belleville

"Et tes nouilles, elles sont au Coronavirus ?", lance taquine à un commerçant chinois une habitante de Belleville, quartier très animé du...

Le Botswana lance des enchères pour les permis de chasse à l’éléphant

Le Botswana, pays d'Afrique australe qui abrite la plus importante population d'éléphants au monde, tenait vendredi ses premières enchères d'ampleur pour l'attribution...

Viola Davis va jouer Michelle Obama dans une série

L'actrice oscarisée Viola Davis va incarner l'ancienne Première dame Michelle Obama dans une nouvelle série produite pour la chaîne câblée Showtime, dédiée...